餐厨垃圾处理设备一般是指家庭厨房处理器，又称家庭厨余处理器，是通过食品处理器升级而成的厨房处理器，可以广泛处理熟厨的剩菜、剩菜、叶子，包括果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨头、贝壳等。，一般是指家庭日常饮食所需的生料、成品(熟食)或残留物。

餐厨垃圾处理设备含有较高的油脂和水分，通过密封的室内空间设计方案发酵，易腐烂，处理不及时，对附近地理环境造成危害，在垃圾运输过程中泄漏到其他地区，造成空气污染，但采用餐厨垃圾处理设备。

厨余垃圾的处理，每天根据厨余垃圾的成分，有一个处理周期，一般在24小时内，所有有机化学垃圾都被消化吸收。每日厨余垃圾可当天处理。餐厨垃圾处理设备以微生物菌种水解反应的专业能力为关键，将厨余垃圾处理分为预处理系统管理、细胞生物处理系统管理和污水处理系统管理三类。机械设备的操作过程非常简单，只要尽量购买垃圾，立即管理机械设备，机械设备就会自动处理。

餐厨垃圾处理设备收集厨余垃圾回家后，得到了油、水和渣。收集油后进行生产加工，将分离的水和渣输送到溶解机械设备中，通过微生物苗模仿小动物胃的消化吸收功能，将所有有机化合物吞下，成为水和二氧化碳。水是再次进入污水处理的机械设备，经水净化设备处理，保证市政工程三级环境标准，进入市政工程废水管网。这样可以处理厨余垃圾。

餐厨垃圾处理设备主要由微生物发酵库、搅拌机和除臭器组成。厨余设备安装在居民区、餐厅、餐厅，通过微生物高温好氧快速发酵、减量化、无害化、资源化处理。生产的有机肥可直接用于绿化种植。厨余设备主要用于机关、医院、百货公司、科技园等场所。

该装置包括自动升降系统、自动破碎分选系统、机械脱水系统、物料输送系统、油水分离系统、加热系统、除臭污水处理系统、混合系统、搅拌发酵系统、包装系统、自动控制系统等。

厨余垃圾是垃圾分类和资源化处理的一大难点。厨余垃圾具有含水量高、有机物含水量高、润滑脂含水量高、含盐量高的特点，特别容易变质腐烂，产生渗滤液和异味，造成蚊虫滋生，影响人体健康和环境。

餐厨垃圾处理设备说明：设备采用好氧发酵，根据各地厨余垃圾的特点，分为厨余垃圾、碎脱水等预处理工艺，进行密闭好氧发酵制肥。回收所选无机物有机添加菌种，通过微生物添加氧气和天然生物质进行好氧发酵，形成生物有机肥与营养土分离的厨余油脂，进一步利用环保资源处理厨余，占用空间小，成本低，具有营销优势。

厨余有机质经好氧发酵后可形成生物有机肥和营养土，可用于绿色有机栽培、园林绿化等行业。深加工分离的废油，回收成脂肪酸、生物柴油等再生产品。厨余设备操作简单，废弃为宝。

随着生活水平的提高，人们的消费观念不断提高，人们开始追求绿色环保，处理观念也越来越高。厨房垃圾每天都在家家户户产生。过去，人们处理厨房垃圾的方。现在，随着科学技术的发展，人类的智慧开发了厨余处理器，帮助人们解决厨余问题，从而实现绿色环保。